maracoの一押しランチ!
尾道カフェ maraco 女子会 ランチ ディナー
maracoではランチもやってます!
そんなmaracoで一押しなのがその名も「maraco焼き」
特製の漬けタレに約半日間豚肉を漬け込みます
すると、身は軟らかく、しとっりジューシーなお肉になります
そのお肉と合わせるのがすりおろした玉葱をたっぷり使って作る醤油ベースのタレです
このタレを絡ませるとご飯がとまらなくなるほど美味い!
付け合せは、たっぷりのサラダとクリーミーなマッシュポテト、甘めに作ったキャロットラペにカットしたトマト
シンプルな付け合せですが相性抜群です
きっとmaracoの新名物になるでしょう・・・(願い
みなさんmaraco新名物「maraco焼き」に清き一票をどうぞよろしくお願いいたします!
写真もっと上手くなりたいな(汗