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秋刀魚のコンフィ仕込中!

-尾道cafe 女子会といえば maraco-

皆様こんにちわ!
今日は秋刀魚のコンフィ仕込中です。
今が旬の秋刀魚を低温の油でじっくり火を通し骨まで丸ごと食べれる様に仕上げます!
たっぷりすだちを絞って食べて頂くのですがこれがまた絶品でお酒との相性が抜群です!!!!

皆様是非この鉄板コンビをmaracoでたべのみしてみて下さい!!
それでは皆様のご来店心よりお待ちしております。

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